Slabbekoorn Obst

Slabbekoorn Fruit ist ein Obstbaubetrieb mit einer Gesamtfläche von rund 70 Hektar, von denen 5 Hektar als Ackerland genutzt werden. Wir bauen das Obst an drei verschiedenen Standorten in Zeeland an: Eversdijk, Kruiningen und Kats. Der Betrieb wird von Martijn und Jessica Slabbekoorn geführt.

Was wir anbauen

Wir bauen verschiedene Apfel- und Birnensorten an, darunter Conference, Beurré Alexander Lucas und Elstar. Außerdem bauen wir auch Erdbeeren an. Einen Teil unserer Produkte verkaufen wir über unseren eigenen Obstautomaten. Unser Hauptsitz befindet sich in Eversdijk (Gemeinde Kapelle, Zeeland). Hier befinden sich auch die Lager- und Kühlhallen sowie das Büro und die (im Gebäude integrierten) Unterkünfte für ausländische Arbeitsmigranten.

Geschichte

Unsere Vorfahren haben dieses Unternehmen bereits Ende des^19. Jahrhunderts gegründet. Mittlerweile ist die^6. Generation damit beschäftigt, das Unternehmen weiterzuentwickeln. Zu diesem Zweck prüfen wir alle möglichen neuen Techniken und Mittel; siehe auch unsere Website www.slabbekoornfruit.nl.

Nachhaltigkeit

Wir bauen umweltbewusst an. Wo immer möglich, setzen wir beispielsweise natürliche Feinde gegen Krankheiten und Schädlinge ein. Darüber hinaus verfügen wir über drei Wetterstationen, die mithilfe von Computerberechnungen den Verlauf verschiedener Krankheiten erfassen. So können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln so weit wie möglich reduzieren.

Neben dem Umweltschutz berücksichtigen wir auch die Arbeitsbedingungen. Wir setzen Pluk-o-Track-Maschinen ein (siehe das erste Foto unten in der Fotogalerie), um die Arbeit für unsere Mitarbeiter so angenehm wie möglich zu gestalten.

Jeder Tag ist anders

Das Schöne an unserem Beruf ist, dass er so unglaublich vielfältig ist. Es gibt so viele Facetten, von denen man etwas wissen muss! An einem Tag betrachtet man Insekten mit einer Lupe, und am nächsten Tag liegt man mit schmutzigen Händen unter einem Traktor und schraubt daran herum. Kein Tag gleicht dem anderen!

Obst, Saft und Honig

Im April 2020 haben wir unseren ersten Obstautomaten in Betrieb genommen, mittlerweile haben wir sogar zwei! Du findest sie am Eversdijkseweg 18A in Kapelle, im Vorraum unseres neuen Gebäudes. Dort verkaufen wir das ganze Jahr über Honig (aus unserem eigenen Obstgarten) und verschiedene Sortsorten. Außerdem (sofern verfügbar) Erdbeeren, Äpfel, Birnen und Trauben. Bezahlen kannst du mit EC-Karte und/oder Bargeld. Schau doch mal vorbei!