Slabbekoorn Fruits

Slabbekoorn Fruit est une exploitation fruitière d'environ 70 hectares au total, dont 5 hectares sont consacrés à la culture des champs. Nous cultivons nos fruits sur trois sites différents en Zélande : Eversdijk, Kruiningen et Kats. L'exploitation est dirigée par Martijn et Jessica Slabbekoorn.

Ce que nous cultivons

Nous cultivons différentes variétés de pommes et de poires, notamment la Conference, la Beurré Alexander Lucas et l'Elstar. Nous cultivons également des fraises. Nous vendons une partie de nos produits via notre propre distributeur automatique de fruits. Notre siège social se trouve à Eversdijk (commune de Kapelle, en Zélande). C'est là que se trouvent également les entrepôts de stockage et de réfrigération, ainsi que les bureaux et les logements (intégrés au bâtiment) destinés aux travailleurs migrants étrangers.

Histoire

Nos ancêtres ont fondé cette entreprise dès la fin du^XIXe siècle. Aujourd'hui, c'est la^6e génération qui poursuit son développement. À cette fin, nous explorons toutes sortes de nouvelles techniques et de nouveaux moyens ; consultez également notre site web www.slabbekoornfruit.nl.

Développement durable

Nous pratiquons une culture respectueuse de l'environnement. Dans la mesure du possible, nous utilisons par exemple des prédateurs naturels pour lutter contre les maladies et les ravageurs. Nous disposons également de trois stations météorologiques qui, grâce à des calculs informatiques, permettent de suivre l'évolution de différentes maladies. Cela nous permet de réduire au maximum l'utilisation de pesticides.

Outre l'environnement, nous prenons également en compte les conditions de travail. Nous utilisons des machines Pluk-o-Track (voir la première photo ci-dessous dans la galerie) afin de rendre le travail de notre personnel aussi agréable que possible.

Chaque jour est différent

Ce qui est formidable dans notre métier, c'est qu'il est incroyablement varié. Il y a tellement d'aspects qu'il faut connaître ! Un jour, on observe des insectes à la loupe, et le lendemain, on se retrouve les mains pleines de graisse sous un tracteur à bricoler. Aucune journée ne se ressemble !

Fruits, jus et miel

En avril 2020, nous avons lancé notre propre distributeur de fruits ; nous en avons désormais deux ! Vous les trouverez au 18A Eversdijkseweg à Kapelle, dans le hall d'entrée de nos nouveaux locaux. Nous y vendons toute l'année du miel (provenant de notre propre verger) et différentes sortes de jus. Nous proposons également (selon la saison) des fraises, des pommes, des poires et des raisins. Vous pouvez payer par carte bancaire et/ou en espèces. N'hésitez pas à venir jeter un coup d'œil !